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私がIHコンロ派になったのは・・・

投稿:2018年4月20日(金)

今お使いのコンロはガスですか?それともIHですか?

昔はガスコンロしかなかったので、私も以前はガス派でした。それがたまたまパナソニックのIHクッキングヒーターを使うようになってから、すっかりその便利さに飼い慣らされ、もうIHでないと安心して料理ができない!という気持ちにまでになってしまったのです。
なぜか?主に次の4つの理由です。

1. まずは安全安心。直火がなく、コンロまわりのモノ(レシピの紙や食材の包装紙など)に引火することがありません。また、トップがフラットなので、お鍋を置いた時の安定感がちがいます。

2. 揚げ物の温度設定。170℃、180℃など合わせたい温度に設定でき、ずっと一定に保つことができます。これで揚げ物が焦げることがなくなりました。

3. タイマー設定。例えば10分煮込みたいとき、設定すれば、10分後に自動で加熱が終了します。煮込み中に他の用事をしていて、うっかり忘れてしまうことってありませんか?コンロの消し忘れは出火原因のトップ3に入ります。この機能があれば安心ですね。

4. お手入れがしやすい。トッププレートはサッと拭くだけですし、レンジフード(換気扇)の汚れも少なくすみます。

一度IHを使ってみると、その便利さを実感いただけると思います。高齢の方や小さなお子様のいるご家庭にはぜったいおすすめです!